La famosa Malteada Cubana no es más que malta con leche condensada muy fría, y les aseguro que no hay mejor forma de comenzar este verano que un rico vaso de esta bebida.
La receta es muy básica y las proporciones siempre se adaptan según el gusto personal pero lo que sí es seguro es que no hay cubano que no la haya disfrutado.
Les dejo ahora mismo con la receta, y mientras la escribo me vienen a la mente muchísimas otras delicias cubanas muy frescas para disfrutar en esta época, más calurosa del año y que en breve les estaré publicando.
Contenido
Receta de Malta con Leche Condensada
Prepara en tan solo 1 minuto esta deliciosa malta con leche condensada, una bebida bien refrescante, exquisita y extra fácil de hacer.
- Prep Time1 min
- Total Time1 min
- Yield1
- Serving Size400ml
- Energy423 cal
Ingredientes
- 3 cucharadas de Leche Condesada
- 300ml malta
- Cubos de Hielo
Preparar malta con Leche Condensada
Hacer la receta de malata con leche condensada es tan simple como mezclar en un vaso todos los ingredientes.
Eso si te sugiero que los tengas bien fríos antes de mezclarlos para poderla disfrutar en cuanto termines de prepararla.
Como extra puedes decorar el vaso si gustas, yo le he puesto un poco de crema batida y sirope, pero ya les digo es solo opcional.
Video MALTA con LECHE CONDENSADA. Receta de Malteada Cubana
Valores Nutricionales
- 1 servings per container
- Serving Size400ml
- Amount per serving
- Calories423
- % Daily Value*
¿Puedo usar todo tipo de malta para hacer esta bebida?
Por lo general si, aunque eso depende muchísimo de tus gustos personales ya que hay diferentes marcas con sabores distintos.
La malta que más se vende en Cuba es Bucanero y tiene su sabor característico, así que es un poco difícil encontrar una igual estando fuera de la isla.
Para esta preparación en particular he usado malta marca Goya, y lo cierto es que el sabor que se logra es riquísimo.
Otra de las que he probado y me ha gustado muchísimo es la Maltín de la marca Polar, estas en específico vienen en botellas de 7oz (207 ml).
Existen otras marcas de maltas muy buenas para hacer esta receta, pero como les dije todo depende de los gustos personales y en España hasta el momento estas son las que he probado.
Sé que en otros países como Estados Unidos y el resto de Latinoamérica hay otras marcas con sabor muy similar que son perfectas para combinarlas con leche condensada y disfrutar de esta bebida tan popular entre los cubanos.
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Hola, soy Dailis, Chef Profesional y creadora de varios proyectos de cocina Internacional. Te doy la Bienvenida a Receta Cubana
