Crema de Queso

crema de queso
En esta ocasión te invito a hacer crema de queso casera, una receta muy conocida por los cubanos y que a la inmensa mayoría nos encanta. Aunque si lo pienso bien, difícilmente existan personas a la que no le guste, porque les aseguro que es toda una exquisitez. Su gran ventaja es lo fácil que

Crema de Malanga

crema de malanga
Una de las recetas que más me gusta es la crema de malanga porque su sabor es tan placentero que una vez que la pruebo no puedo parar. Además de esto es una receta tan sencilla que siempre la puedo preparar y estar disfrutándola en cuestión de minutos. Hoy quiero compartirles mi versión para hacerla,

Crema de Calabaza

crema de calabaza
Llegan los días más fríos del año y disfrutar de una exquisita crema de calabaza es una de las mejores cosas que nos pueden pasar. La calabaza es protagonista durante esta época, con ella podemos hacer infinidades de recetas caseras. Ya en otras ocasiones le hemos compartido algunas, pero esta que te proponemos hoy sin

Sopa de Albóndigas

sopa de albondigas
La sopa de albóndigas es un platillo ligero de elaboración muy sencilla, así que si no sabes cómo prepárala aquí te decimos todo lo que necesitarás para hacerla. De esta receta existen muchas versiones, algunas de ellas le añaden verduras, otras son más sencillas similares a un caldo y también las hay con fideos. Precisamente

Caldo de Camarón

caldo de camaron
El caldo de camarón es una de las mejores opciones que existe para saborear algo caliente, ligero y a la vez, lleno de nutrientes. Su preparación es muy sencilla, sin embargo, su sabor es todo un espectáculo para nuestro paladar. En Cuba el caldo de camarón tuvo su auge desde la época de la colonia,

Ajiaco Cubano

ajiaco cubano
El ajiaco criollo es un plato súper sabroso que todos los cubanos acostumbramos a preparar cada vez que se nos dé la oportunidad. Sobre todo, si estamos a punto de preparar una fiesta familiar ya que es la receta por excelencia que no puede faltar en este tipo de celebraciones. Además, porque forma parte de

Sopa de pollo cubana

receta sopa de pollo

Esta receta cubana de sopa de pollo es bien criolla, deliciosa y muy fácil de elaborar, por tanto, nos encanta prepararla tantas veces podamos. Así disfrutamos a menudo del delicioso sabor resultado de la combinación de todos sus ingredientes. Hay dos refranes muy populares que dicen que “con un buen caldo de pollo se quita