Casabe

receta casabe
¿Has preparado casabe con anterioridad? ¿Te gustaría saber cómo hacerlo? ¿Qué te parece si hoy te enseñamos cómo hacer casabe de yuca tradicional? El casabe de yuca es un alimento milenario que se consume en Cuba desde la época de los aborígenes. Su popularidad antigua pertenece también a otros países de América Latina, como República ... Read more

Fufú de Plátano

fufu de platano cubano
El fufú de plátano verde es una de las recetas cubanas más sencillas, económicas y que combina a la perfección con la mayoría de los alimentos. El plátano representa una de las mayores fuentes de energía que podemos consumir para el mejor funcionamiento de nuestro organismo. 🍌 ¿Que Propiedades tiene el Plátano? Nos aporta fibra, ... Read more

Boniatillo

boniatillo
La receta de boniatillo es una de las más tradicionales de Cuba, un postre muy económico y fácil de hacer. Aunque existen algunas variantes de la misma, la base fundamental de este dulce es el boniato y el azúcar, dos ingredientes que no pueden faltar. Hay quienes le agregan miel, otros lo acompañan con coco ... Read more

Buñuelos de Yuca

buñuelos
Hoy prepararemos unos deliciosos buñuelos de yuca, una receta cubana muy tradicional, sobre todo en fechas navideñas. Los buñuelos se pueden hacer de muchas formas, por lo que no es de extrañar que en cada país se utilicen algunas variantes en sus ingredientes. Lo importante es que el sabor refleje la tradición de cada lugar ... Read more

Tostones de plátano verde

tostones
De las recetas super fáciles de la gastronomía cubana, los chatinos o tostones de plátano verde, es una de ellas. Es increíble como en cuestión de unos pocos minutos se prepara esta receta riquísima tan tradicional y sumamente sencilla. Los tostones son de textura crujiente y excelentes como guarnición para cualquier comida, también se pueden ... Read more

Yuca con Mojo Cubano

yuca con mojo
Los cubanos adoramos comer yuca con mojo criollo, sobre todo en fechas especiales como las de fin de año. Ya que es la guarnición perfecta e imprescindible en una cena con estilo y espíritu caribeño. La yuca es muy común en toda la isla por tal motivo esto no representa un obstáculo para conseguirla y ... Read more

Malanga en mojo de ajo

malanga con mojo
La Malanga es un tubérculo con grandes beneficios para la salud y de la cual se deriva un sinnúmero de recetas como esta que te proponemos en nuestra web, la malanga en mojo de ajo. Hay muchas otras maneras de consumirla como en puré, frituras, se la podemos añadir además a las sopas, lo importante ... Read more

frituras de malanga

frituras de malanga
Unas deliciosas y crujientes frituras de malanga son la combinación perfecta para cualquier plato que se derive de la comida cubana. Chiquitas pero exquisitas, que nos dejan con la tentación de nunca acabar si nos las ponen al alance de las manos. Como hacer frituras de Malanga23 September, 2017DailisTe detallamos en breves pasos como hacer ... Read more