Pollo Frito

pollo frito
Hoy prepararemos un rico y crujiente pollo frito, perfecto para degustar en cualquier ocasión. Es una receta muy fácil de hacer que preparamos a menudo en Cuba y que podemos acompañar con casi todo. Así que, si quieres aprender los mejores trucos para cocinarlo y que quede perfecto, no te pierdas la explicación del paso ... Read more

fricasé de pollo cubano

fricasé de pollo cubano
Una de las recetas más sabrosas que acostumbramos a preparar en cuba es el fricasé de pollo. Es una preparación muy simple y económica, que sin duda podemos disfrutar cualquier día de la semana. Así que, si aún no sabes cómo hacer fricasé de pollo al estilo cubano, aquí te traemos toda la explicación de ... Read more

Ensalada de Pollo

ensalada de pollo
Con esta rica y refrescante ensalada de pollo tus días veraniegos serán mucho más placenteros, eso es una garantía total. Siempre que iniciamos una nueva estación del año me emociono porque en lo primero que pienso es en preparar recetas que sean perfectas para cada temporada. Ahora mismo, con el inmenso calor que está haciendo ... Read more

Cordon Bleu

cordon bleu
La pechuga de pollo Cordon bleu es un clásico mundial que podemos preparar con facilidad siempre que lo deseemos. En Cuba, si tenemos la oportunidad la cocinamos sin pensarlo dos veces, porque la verdad es que son estupendas. Esta receta es muy agradecida ya que con pocos pasos y escasos ingredientes obtenemos un plato para ... Read more

Arroz con Pollo a la Chorrera

arroz con pollo a la chorrera
El arroz con pollo a la chorrera es el plato más popular en Cuba que contiene ambos ingredientes. Lo hemos preparado de generación en generación, cada familia dándole el toque particular de su receta. En esta ocasión compartiremos contigo nuestra forma de hacerlo que se asemeja muchísimo a la receta tradicional. Su sabor es riquísimo, ... Read more

Pechuga de Pollo Empanizada

pechuga de pollo empanizada
Si buscas disfrutar de una cena rápida, fácil y a la vez muy deliciosa, esta receta de pechuga de pollo empanizada puede ser una de tus mejores opciones. En otras ocasiones te explicábamos como preparar pechugas de pollo, pero en esta ocasión te proponemos otra versión para hacerla. Gracias a la versatilidad de esta porción ... Read more

Croquetas de pollo

croquetas de pollo
La receta de croquetas de pollo que hoy te mostramos es super deliciosa y fácil de hacer, perfecta para la degustación de niños y adultos. Puedes acompañarla con los platillos de tu preferencia ya que combina con infinidades de ellos, pero además puedes usarla para servirla como tapas. Su textura es muy crujiente por fuera ... Read more

arroz con pollo cubano

receta arroz con pollo
Dentro de la amplia lista de recetas tradicionales de Cuba, no podría faltar el arroz con pollo, su sabor y textura son irresistibles al paladar. Gran mayoría de la población cubana es amante a este manjar, por ello quienes hemos tenido el gusto de probarlo, queremos volverlo a hacer cuantas veces se pueda. Esta es ... Read more

Sopa de pollo cubana

receta sopa de pollo

Esta receta cubana de sopa de pollo es bien criolla, deliciosa y muy fácil de elaborar, por tanto, nos encanta prepararla tantas veces podamos. Así disfrutamos a menudo del delicioso sabor resultado de la combinación de todos sus ingredientes. Hay dos refranes muy populares que dicen que “con un buen caldo de pollo se quita … Read more