legumbres

Esta receta de potaje de frijoles colorados queda demasiado deliciosa, por lo que no te la puedes perder. En otra ocasión les publicamos como hacer frijoles negros, una preparación muy similar a esta e igual de exquisita. Aunque preferimos usar algunos ingredientes diferentes porque sentimos que cada una tiene su encanto. El potaje de frijoles ... Read more

Si eres de los que no les gustan las lentejas con certeza luego de probar esta receta cambiarás de idea. Las lentejas son legumbres ricas en hierro, muy alimenticias, perfectas para incluirla con frecuencia en la alimentación de niños y adultos. Su elaboración es muy fácil, por lo que no te resultará molesto prepáralas en ... Read more

A quien no le gusta deleitarse con un riquísimo Potaje de Garbanzos como el que preparamos en Cuba. Esta receta es todo un manjar y forma parte también de nuestra gastronomía, además es muy fácil de hacer. Los garbanzos son una excelente fuente de proteína vegetal, uno de los alimentos más completos que podemos incluir ... Read more

Sin duda alguna el potaje de frijoles negros es parte de nuestra cultura y no es por pura casualidad que esta es una de las recetas que más hacemos los cubanos. De hecho, gran mayoría de nosotros tenemos al exquisito potaje de frijoles negros dentro de nuestra lista de comidas preferidas. Es un plato tradicional ... Read more