no saludable archivos

fricasé de pollo cubano

3 March, 20233 March, 2023 by Dailis

Una de las recetas más sabrosas que acostumbramos a preparar en cuba es el fricasé de pollo. Es una preparación muy simple y económica, que sin duda podemos disfrutar cualquier día de la semana. Así que, si aún no sabes cómo hacer fricasé de pollo al estilo cubano, aquí te traemos toda la explicación de ... Read more

Share27

Pin147

174 Shares

Potaje de Chicharos

16 May, 20237 February, 2023 by Dailis

El potaje de chicharos forma parte de la lista recetas que más preparamos en Cuba, tiene una consistencia muy cremosa y la mezcla de todos sus ingredientes hace que el sabor resultante sea exquisito. El potaje es el término que se usa para nombrar a todo plato elaborado a base de verduras y legumbres, las ... Read more

Share60

Pin119

179 Shares

Sándwich Cubano

3 October, 202119 July, 2020 by Dailis

La receta del sándwich cubano tradicional es conocida mundialmente por su exquisito sabor, resultado de la combinación de lechón asado, queso y jamón con otros ingredientes. Este bocadillo es la opción ideal para una comida rápida y sabrosa, nada más imaginemos lo placentero que sería el sonido crujiente del pan tostado a la plancha con ... Read more

Share101

Pin87

188 Shares

Lechón Asado

2 February, 202219 July, 2020 by Dailis

Dentro de las comidas bien tradicionales en nuestra hermosa isla, no podría faltar la receta de Lechón Asado. Esta preparación es completamente exquisita, no por casualidad es también el plato principal por excelencia en cada celebración cubana. Cumpleaños, fin de año o año nuevo, día de los padres, de las madres, en fin, en cualquier ... Read more

Share378

Pin184

562 Shares

Ropa Vieja Cubana

21 December, 20214 June, 2020 by Dailis

La auténtica receta de ropa vieja al estilo cubano es un distintivo de nuestra gastronomía en cualquier parte del mundo. Este es un plato muy sencillo, pero a la vez bien sabroso que con seguridad le encantará a todos. A pesar de que el mayor tiempo empleado para preparar este manjar se lo lleva el ... Read more

Share246

Pin194

440 Shares

Pescado Frito

19 July, 202118 May, 2020 by Dailis

El pescado frito es una de las recetas más sencillas que preparamos en Cuba y por supuesto, una de las más deliciosas también. Si aún no sabes cómo freír pescados, descuida porque con esta receta te resultará muy fácil hacerlo. Hay muchas maneras de cocinar pescado, en filete, ruedas, cebiche, a la plancha, al vapor ... Read more

Share12

Pin2K

2K Shares

Dulce de Leche Cortada

18 November, 202019 August, 2018 by Dailis

Es una realidad que la mayoría de los cubanos nos deleitamos con el delicioso sabor del dulce de leche cortada. Una receta tradicional que pasa de generación en generación en cada uno de los hogares en la isla. Es perfecto para degustar en compañía de familiares y amigos, además combina a la perfección con queso ... Read more

Share845

Pin690

2K Shares

Pay de Guayaba

15 October, 20212 August, 2018 by Dailis

Una de las recetas de postres tradicionales que vuelve locos a los cubanos es la de pay de guayaba. La combinación de una masa crujiente con el dulce sabor de la mermelada de guayaba casera es perfecta y no tiene comparación. Desde muy pequeños venimos probando esta delicia en Cuba, por ello hoy te traemos ... Read more

Share9

Pin94

103 Shares

Natilla Cubana

12 June, 202031 July, 2018 by Dailis

Esta receta casera de natilla cubana sin duda forma parte de la tradición culinaria de nuestra isla, pues demás está decir que nos encantan los postres. Por tal motivo no podemos dejar pasar la oportunidad de darles a conocer el paso a paso para elaborar este dulce manjar. No te tomará demasiado tiempo y la ... Read more

Share164

Pin10K

10K Shares

Boniatillo

22 November, 20215 July, 2018 by Dailis

La receta de boniatillo es una de las más tradicionales de Cuba, un postre muy económico y fácil de hacer. Aunque existen algunas variantes de la misma, la base fundamental de este dulce es el boniato y el azúcar, dos ingredientes que no pueden faltar. Hay quienes le agregan miel, otros lo acompañan con coco ... Read more

Share22

Pin12

34 Shares

Picadillo a la Habanera

19 July, 202130 June, 2018 by Dailis

No hay sensación de placer que se compare al deleitarse con un riquísimo picadillo a la habanera y sentirse en medio del corazón de La Habana. Desde cualquier parte del mundo donde te encuentres puedes preparar esta delicia para degustarla cuantas veces prefieras. Es una receta muy sencilla y rápida de hacer, la mezcla de ... Read more

Share70

Pin14

84 Shares

Ensalada Fría Cubana

22 November, 202116 June, 2018 by Dailis

Todo cubano que lo inviten a un cumpleaños con seguridad espera saborear una deliciosa ensalada fría casera. Sí, porque este plato es una de las preparaciones que no pueden faltar en este tipo de celebraciones en Cuba junto al pastel o cake. La Ensalada fría cubana es muy sencilla de hacer, con ingredientes que son ... Read more

Share46

Pin149

195 Shares

Buñuelos de Yuca

31 December, 202131 March, 2018 by Dailis

Hoy prepararemos unos deliciosos buñuelos de yuca, una receta cubana muy tradicional, sobre todo en fechas navideñas. Los buñuelos se pueden hacer de muchas formas, por lo que no es de extrañar que en cada país se utilicen algunas variantes en sus ingredientes. Lo importante es que el sabor refleje la tradición de cada lugar ... Read more

Share145

Pin267

412 Shares

Pudín de Pan Cubano

19 July, 202110 March, 2018 by Dailis

Hoy te proponemos preparar la receta de pudín de pan cubano, un exquisito dulce tradicional que todos debemos probar. Esta es una de las recetas caseras más preparadas y degustadas en nuestra isla, de generación en generación. Seguramente en casa tu abuelita o tu mamá acostumbraba a deleitar a todos con este delicioso dulce. Así ... Read more

Share191

Pin405

596 Shares

arroz con pollo cubano

22 November, 202110 March, 2018 by Dailis

Dentro de la amplia lista de recetas tradicionales de Cuba, no podría faltar el arroz con pollo, su sabor y textura son irresistibles al paladar. Gran mayoría de la población cubana es amante a este manjar, por ello quienes hemos tenido el gusto de probarlo, queremos volverlo a hacer cuantas veces se pueda. Esta es ... Read more

Share133

Pin136

269 Shares

Dulce de PAPAYA

19 July, 202128 February, 2018 by Dailis

El dulce de papaya es otro de los manjares en almíbar que podemos elaborar con facilidad en Cuba. También forma parte de nuestra tradición gastronómica, por lo que es muy común llegar a un hogar y sentir el placentero aroma de este dulce apenas crucemos la puerta. La papaya es una fruta tropical con grandes ... Read more

Share54

Pin45

99 Shares

Crema de Vie Cuba

21 February, 202226 January, 2018 by Dailis

Esta receta cubana de Crema de Vie es muy fácil de preparar y el resultado es una exquisita bebida para degustar en toda ocasión. En su mayoría, es preferida por las mujeres, quienes optan por algo más liguero cuando de festejar se trata. Ya que podemos consumir este trago todo el día o la noche, ... Read more

Share94

Pin994

1K Shares

Daiquiri de Limón Cubano

21 February, 202226 January, 2018 by Dailis

El Daiquiri es un cóctel cubano con una gran historia y de preparación muy sencilla. El sabor exquisito de esta bebida surge a partir de la combinación de ron blanco, con zumo de limón o lima y mucho hielo frappé. Todo comenzó en 1898, cuando el ingeniero estadounidense Jennings Cox, quien además trabajaba en una ... Read more

Share16

Pin14

30 Shares

Torta Cubana

19 July, 202126 December, 2017 by Dailis

La torta cubana es una receta con gran variedad de ingredientes que al mezclarlos forma una bomba de sabor, bien deliciosa. Es muy popular sobre todo en México, a pesar de llamarse torta cubana, más bien es un homenaje a la gastronomía mexicana. Origen de la Torta Cubana El origen de la torta cubana lo ... Read more

Share76

Pin65

141 Shares

Pernil Asado. Pierna de Cerdo Asada

2 February, 202226 December, 2017 by Dailis

Si hay una receta obligatoria en las celebraciones cubanas es esta de pernil asado o como muchos la conocemos, pierna de cerdo asada. Su intenso y delicioso sabor, además de su textura crujiente nos trasladan al paraíso dentro de la gastronomía, no solo cubana sino del resto del mundo. SUGERENCIADale un vistazo a estos útiles ... Read more

Share65

Pin303

368 Shares

Tostones de plátano verde

13 August, 202126 December, 2017 by Dailis

De las recetas super fáciles de la gastronomía cubana, los chatinos o tostones de plátano verde, es una de ellas. Es increíble como en cuestión de unos pocos minutos se prepara esta receta riquísima tan tradicional y sumamente sencilla. Los tostones son de textura crujiente y excelentes como guarnición para cualquier comida, también se pueden ... Read more

Share29

Pin60

89 Shares

Torrejas de Pan en almíbar

22 November, 202114 December, 2017 by Dailis

De entre los muchos postres tradicionales cubanos no puede faltar las torrejas de pan en almíbar, una receta que despierta antojos a la gran mayoría. Este es un postre casero muy delicioso y de fácil preparación, ideal para servir en cualquier ocasión de celebración. Se realiza con unos pocos ingredientes que casi siempre tenemos a ... Read more

Share246

Pin493

739 Shares

Fricasé de Puerco al estilo Cubano

19 July, 202113 December, 2017 by Dailis

Como todas las recetas que incluyen carne de cerdo, esta es otra de las delicias que podemos preparar, el fricasé de puerco al puro estilo cubano. Este tipo de carne por si sola es bien sabrosa, así que si has pensado en sorprender a tus invitados nuestra recomendación es una receta con cerdo. Sí, así ... Read more

Share66

Pin65

131 Shares

Masas de cerdo fritas

19 January, 202213 December, 2017 by Dailis

Esta sabrosa receta cubana de masas de cerdo fritas, es muy sencilla y la podemos consumir tanto plato fuerte como para picar. Es excelente sobre todo en esos días de festejo que no tenemos mucho a la mano para brindar a nuestros invitados. Te recomendamos ver tambien la receta de lomo de cerdo. Combina a ... Read more

Share30

Pin30

60 Shares

Cuba libre

21 February, 20221 December, 2017 by Dailis

Si viajas a La Mayor de las Antillas, no puedes dejar de tomar un Cuba Libre, el trago oscuro más popular de la isla. Coctel Cuba Libre ¿Sabías que no solo es famoso en Cuba sino en todo el mundo?, muestra del gran alcance que tiene el exitoso coctel cubano. Por ejemplo, en España le ... Read more

Share60

Pin74

134 Shares

Rabo Encendido

22 November, 202114 October, 2017 by Dailis

Otra de las recetas que más se consumen en Cuba es esta de Rabo Encendido, por eso la tenemos en la lista de las más tradicionales, aunque se dice que tiene su origen en la Península Ibérica, se hizo popular en nuestra isla a partir de la llegada de los españoles. Así que tiene un ... Read more

Share64

Pin259

323 Shares

Empanadas de guayaba

19 July, 202113 October, 2017 by Dailis

La receta de empanada de guayaba es muy fácil de elaborar y perfecta tanto para ocasiones festivas como para el postre de cualquier día de nuestras vidas. Son tan irresistibles que posiblemente dure poco tiempo luego de que hagas estas empanadas crujientes y suaves, con el delicioso sabor a guayaba dulce del relleno. Pues nada, ... Read more

Share16

Pin63

79 Shares

Cascos de Guayaba

22 November, 20212 October, 2017 by Dailis

Si se habla de los postres de la cocina tradicional cubana, evidentemente no pueden faltar los cascos de guayaba, son riquísimos y muy fáciles de hacer. La guayaba es una fruta muy abundante en Cuba, rica en vitamina C y poderes nutricionales ya que su pulpa puede disminuir los niveles de LDL en el organismo. ... Read more

Share28

Pin54

82 Shares

Arroz con Leche

22 November, 202129 September, 2017 by Dailis

Uno de los postres cubanos más codiciados, se trata del arroz con leche una receta tradicional, casera, de fácil elaboración y súper cremoso. No hay nada mejor luego de una sabrosa comida que terminar con un postre más delicioso aún, toda la familia y el resto de los invitados en casa quedaran perplejos con deseos ... Read more

Share75

Pin2K

2K Shares

Arroz Congri

19 July, 202125 September, 2017 by Dailis

Aunque se dice que este plato es de origen africano, los cubanos lo conocemos por ser típico de nuestra tierra, el arroz congri acompaña a todas las comidas que se hacen en las fechas importantes en Cuba. Somos amantes de los frijoles y el arroz por tal motivo es que nos encanta, además se adapta ... Read more

Share310

Pin1K

2K Shares

Chilindrón de carnero

22 November, 202123 September, 2017 by Dailis

Esta receta es toda una delicia, sobre todo si se prepara adecuadamente, el chilindrón de carnero que hoy te proponemos tiene un sabor intenso, una salsa deliciosa y la carne una textura que se desbarata con facilidad en la boca. Es otra de las comidas más comunes que se preparan en Cuba y que suele ... Read more

Share40

Pin27

67 Shares

frituras de malanga

12 December, 202123 September, 2017 by Dailis

Unas deliciosas y crujientes frituras de malanga son la combinación perfecta para cualquier plato que se derive de la comida cubana. Chiquitas pero exquisitas, que nos dejan con la tentación de nunca acabar si nos las ponen al alance de las manos. Como hacer frituras de Malanga23 September, 2017DailisTe detallamos en breves pasos como hacer ... Read more

Share24

Pin366

390 Shares

Flan Cubano

17 September, 20218 September, 2017 by Dailis

Este delicioso postre es el preferido para la mayoría de los cubanos, tiene una textura muy cremosa y suave que fascina a todo el que lo pruebe. Se decía que tenía poderes afrodisiacos, durante la era Medieval, la verdad es que no estamos muy seguros, lo que si podemos afirmar con toda certeza es que ... Read more

Share716

Pin6K

7K Shares

Arroz imperial cubano

22 November, 202126 August, 2017 by Dailis

El arroz imperial es un plato exquisito que estamos muy acostumbrados a hacer en Cuba, que por supuesto, existen un sinfín de adaptaciones según la cantidad de ingredientes con la que cuente cada cubano en su hogar o de acuerdo al secretito de cocina que le guste añadir a sus comidas. La verdad es que ... Read more

Share116

Pin320

436 Shares