batidora

Helado de Mamey Casero

by
helado de zapote casero

El helado de mamey es una delicia auténtica que los cubanos adoran. Este postre refrescante, cremoso y natural es perfecto para los días calurosos. Aquí te comparto mi receta paso a paso para que lo prepares en casa y disfrutes de su sabor tropical sin aditivos. Variantes del Helado de Mamey Algunas personas prefieren añadir

Turrón de Maní Molido

by
turron de mani molido
Hoy te muestro cómo hacer turrón de maní molido muy fácil en unos sencillos pasos. Hace mucho que me están pidiendo esta receta y hoy por fin haremos turrón de maní molido o pastica de maní como también llamamos en Cuba. Este rico postre cubano es toda una tentación además lo haremos en menos de

Helado de Plátano y Mango

by
helado de platano y mango
Con certeza me atrevería a decir que a casi todos les agradará esta receta casera de helado de plátano y mango. Y es que la combinación de sabores de estas frutas resulta en un helado dulce, fresco, único y que dejará a todos sorprendidos y con ganas de repetir. Además, es una receta súper económica,

Helado de Plátano y Coco

by
helado de platano y coco
Cuando quieras una merienda deliciosa y refrescante, anímate a preparar este helado de plátano y coco casero. Es una receta sumamente sencilla y con ingredientes económicos y muy fáciles de conseguir. Además, te aseguro que disfrutarás tanto el proceso de elaboración como el resultado final. La mezcla de sabores resultante es exquisita y la textura

Helado de Plátano y Chocolate

by
¿Quién logra resistirse el sabor de un helado de chocolate? Pues imagina entonces si combinas este sabor que a tantos agrada con una fruta dulce y fresca, así es como mejor se describe este helado de plátano y chocolate. El resultado es un refrescante bocado de textura cremosa y un sabor delicioso, capaz de conquistar

Salsa Criolla

by
salsa criolla
La salsa criolla es una de nuestras preparaciones básicas en la cocina ya que la podemos utilizar en infinidades de recetas. Por ejemplo, los cubanos empleamos esta salsa para dar sabor y color a arroces compuestos con otros ingredientes como es el caso del arroz con carne, con costillas o arroz campesino. Del mismo modo

Pasta de Bocadito

by
pasta de bocadito
Hoy quiero compartir con ustedes cómo preparar pasta de bocadito cubana, una receta muy sencilla y perfecta para compartir. Digo compartir porque precisamente ese es el uso que más le damos a esta preparación ya que la usamos para acompañar pequeños bocadillos mientras celebramos entre familiares y amigos. En Cuba no puede faltar la pasta

Mayonesa

by
mayonesa
La receta de mayonesa es uno de los básicos que debemos conocer siempre porque la utilizamos en infinidades de preparaciones. Por tanto, hoy aprenderemos a hacer mayonesa casera, de una forma bien práctica para usarla en casa siempre que lo deseemos. Esta es una receta súper sencilla y rápida, lo que es una gran ventaja