Desayunos

Frita Cubana

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frita cubana
La frita cubana es una hamburguesa muy popular que forma parte de la tradición culinaria de la isla desde tiempos remotos. Solía ser la típica comida de barrio que todos consumían a cualquier horario del día, en el desayuno, almuerzo, merienda o cena. Era muy conocida en todas las provincias del país, al ser una

Coffee Cake

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coffee cake
¿Qué cubano no ha comido Coffee Cake? y si es en el desayuno acompañado de un chocolate bien calentito o un café cubano recién colado, mejor aún. Aunque se diferencia un poco de los verdaderos coffee cake que se consumen en el resto del mundo, en Cuba lo bautizamos así porque es un bocadillo dulce

Pasta de Bocadito

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pasta de bocadito
Hoy quiero compartir con ustedes cómo preparar pasta de bocadito cubana, una receta muy sencilla y perfecta para compartir. Digo compartir porque precisamente ese es el uso que más le damos a esta preparación ya que la usamos para acompañar pequeños bocadillos mientras celebramos entre familiares y amigos. En Cuba no puede faltar la pasta

Sándwich Cubano

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Sandwich cubano
La receta del sándwich cubano tradicional es conocida mundialmente por su exquisito sabor, resultado de la combinación de lechón asado, queso y jamón con otros ingredientes. Este bocadillo es la opción ideal para una comida rápida y sabrosa, nada más imaginemos lo placentero que sería el sonido crujiente del pan tostado a la plancha con

Yogurt Natural

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yogurt natural
¿Te gustaría aprender cómo a hacer yogurt natural fácil? la verdad es que es una receta muy sencilla y con escasos ingredientes. Ya no nos tendremos que preocupar porque se nos esté acabando y necesitemos comprarlo enseguida porque desde casa podremos hacer un rico yogurt, muy cremoso y sobre todo rápido. Otra de las ventajas

Casabe

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receta casabe
¿Has preparado casabe con anterioridad? ¿Te gustaría saber cómo hacerlo? ¿Qué te parece si hoy te enseñamos cómo hacer casabe de yuca tradicional? El casabe de yuca es un alimento milenario que se consume en Cuba desde la época de los aborígenes. Su popularidad antigua pertenece también a otros países de América Latina, como República

Café Cubano

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cafe cubano
Beber una taza de café cubano es una tradición de más de 200 años para todos los habitantes de la isla. No solo en Cuba, también los cubanoamericanos que residen en Estados Unidos son afines a este hábito cada día. Y la costumbre se extiende a todas partes del mundo, en cada rincón donde haya

Torta Cubana

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torta cubana
La torta cubana es una receta con gran variedad de ingredientes que al mezclarlos forma una bomba de sabor, bien deliciosa. Es muy popular sobre todo en México, a pesar de llamarse torta cubana, más bien es un homenaje a la gastronomía mexicana. Origen de la Torta Cubana El origen de la torta cubana lo