Yuca

Buñuelos de Yuca Cubanos

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buñuelos de yuca cubanos
Receta de Buñuelos de Yuca Cubanos Prepara unos deliciosos buñuelos de yuca cubanos, un postre tradicional perfecto para cualquier ocasión. Cocinamos yuca, boniato y malanga con anís, los reducimos a puré y mezclamos con huevo y harina. Formamos los buñuelos en forma de 8, los freímos y los bañamos en un almíbar de anís y

Yuca Rellena

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yuca rellena
La primera vez que probé la yuca rellena quedé encantada, la combinación de sabores fue única y la textura ni hablar, completamente maravillosa. Desde ese momento supe que se convertiría en mi favorita, porque ya me gustaba muchísimo la papa rellena, pero he de confesar que la yuca me conquistó. Y hoy te traigo mi

Casabe

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receta casabe
¿Has preparado casabe con anterioridad? ¿Te gustaría saber cómo hacerlo? ¿Qué te parece si hoy te enseñamos cómo hacer casabe de yuca tradicional? El casabe de yuca es un alimento milenario que se consume en Cuba desde la época de los aborígenes. Su popularidad antigua pertenece también a otros países de América Latina, como República

Yuca con Mojo Cubano

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yuca con mojo
Los cubanos adoramos comer yuca con mojo criollo, sobre todo en fechas especiales como las de fin de año. Ya que es la guarnición perfecta e imprescindible en una cena con estilo y espíritu caribeño. La yuca es muy común en toda la isla por tal motivo esto no representa un obstáculo para conseguirla y