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Cochinillo al Horno

21 February, 202218 February, 2022 by Dailis

Si preparas este cochinillo al horno vas a sorprender a tus invitados, es todo un manjar al que no se podrán resistir. Desde que me mudé a España una de las cosas que más quería era probar la receta del cochinillo y lo he conseguido, así que también he podido compararlo con el pernil asado ... Read more

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Costillas de Cerdo al Horno

2 February, 202229 January, 2022 by Dailis

¿Qué te parece si preparamos unas ricas Costillas de cerdo al Horno muy jugosas, llenas de sabor y extra fáciles de hacer? Esta receta te encantará estoy segura porque una de las cosas que más me preguntan es cómo hacer para que las costillas queden muy jugosas y con lo que te diré a continuación ... Read more

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Costillas de Cerdo en Cazuela

19 January, 202219 January, 2022 by Dailis

Con esta receta de Costillas de cerdo en Cazuela les garantizo que disfrutarán de una carne súper jugosa y llena de sabor. A los cubanos nos encanta la carne de cerdo y eso incluye todo, por eso una deliciosa receta con costillas no podría faltar en nuestra web. Esta en específico está elaborada con ingredientes ... Read more

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Cerdo Asado en Cazuela

2 February, 20225 November, 2020 by Dailis

No hay cocina cubana que no haya elaborado el cerdo asado en cazuela. Lo cierto es que esta receta es una de las más consumidas en la isla y es la de elección para celebrar fechas importantes. A pesar de que los cubanos somos muy populares por asar el cerdo en púa, al horno o ... Read more

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Lechón Asado

2 February, 202219 July, 2020 by Dailis

Dentro de las comidas bien tradicionales en nuestra hermosa isla, no podría faltar la receta de Lechón Asado. Esta preparación es completamente exquisita, no por casualidad es también el plato principal por excelencia en cada celebración cubana. Cumpleaños, fin de año o año nuevo, día de los padres, de las madres, en fin, en cualquier ... Read more

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Arroz con Carne de Cerdo

19 July, 202128 December, 2019 by Dailis

La receta de arroz con carne de cerdo no te puede faltar, ya que es perfecta para disfrutar de una comida sencilla y rápida, pero bien sabrosa. No hay manera alguna de que puedas fallar con esta preparación, la fusión del arroz con la carne es sencillamente una explosión de sabor y texturas. En Cuba, ... Read more

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Puerco Asado en Caja China

2 February, 202222 December, 2019 by Dailis

Prepara un rico Puerco asado en caja china con la receta que te proponemos hoy, el pretexto perfecto para reunir a la familia y los amigos. Esta técnica de asar el Puerco, puerco, lechón, macho, chacho o como quieras llamarle, es muy tradicional, sobre todo para quienes no viven en Cuba. La caja china, al ... Read more

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Chicharrones de Cerdo

19 July, 20214 September, 2019 by Dailis

¿A quién no le gusta los chicharrones de cerdo? Esta es sin duda una de las recetas que más preparamos en Cuba y que disfrutamos en cualquier época del año. El chicharrón de cerdo es muy versátil, en la isla lo hemos empleado durante generaciones para acompañar otros platos como el congrí o los potajes ... Read more

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Berenjenas Guisadas

19 July, 202113 May, 2019 by Dailis

La receta de berenjenas guisadas o berenjena compuesta como popularmente le decimos en Cuba es una receta que nos encanta. Su sabor es delicioso, su consistencia es muy suave y lo mejor de todo es que es super sencilla de hacer, A pesar de tener cierta variedad de ingredientes esta es una receta muy simple, ... Read more

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Lomo de Cerdo al Horno

2 February, 202223 November, 2018 by Dailis

El lomo de cerdo es una porción perfecta para cocinarla al horno, cuyo resultado es una carne asada bien jugosa y con un sabor increíble. En Cuba acostumbramos a prepararlo en cualquier fecha festiva, cumpleaños, día de las madres o de los padres, sobre todo si se acercan los días finales del año. Hemos publicado ... Read more

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Chuletas de Cerdo

19 July, 20212 November, 2018 by Dailis

Las chuletas de cerdo son una porción excelente para disfrutar en una cena, tienen un sabor riquísimo y su elaboración es muy sencilla. Si eres amante de la comida cubana, no te puedes perder este delicioso platillo que no requiere de mucho trabajo. En pocos minutos tu y tus invitados estarán deleitándose con una comida ... Read more

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Quimbombo Cubano

22 November, 202118 August, 2018 by Dailis

¿Quién no añora el aroma que emergía de la cocina mientras mamá o abuela cocinaban quimbombó? O aquel ritmo pegajoso de la popular canción de Chappottin que hace mención a esta hortaliza y que es inevitable tararear mientras se prepara: ¡Ay! Qué sabroso el Quimbombó, señores, cocinado con harina, con camaroncito seco y con carne ... Read more

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Pernil Asado. Pierna de Cerdo Asada

2 February, 202226 December, 2017 by Dailis

Si hay una receta obligatoria en las celebraciones cubanas es esta de pernil asado o como muchos la conocemos, pierna de cerdo asada. Su intenso y delicioso sabor, además de su textura crujiente nos trasladan al paraíso dentro de la gastronomía, no solo cubana sino del resto del mundo. SUGERENCIADale un vistazo a estos útiles ... Read more

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Fricasé de Puerco al estilo Cubano

19 July, 202113 December, 2017 by Dailis

Como todas las recetas que incluyen carne de cerdo, esta es otra de las delicias que podemos preparar, el fricasé de puerco al puro estilo cubano. Este tipo de carne por si sola es bien sabrosa, así que si has pensado en sorprender a tus invitados nuestra recomendación es una receta con cerdo. Sí, así ... Read more

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Masas de cerdo fritas

19 January, 202213 December, 2017 by Dailis

Esta sabrosa receta cubana de masas de cerdo fritas, es muy sencilla y la podemos consumir tanto plato fuerte como para picar. Es excelente sobre todo en esos días de festejo que no tenemos mucho a la mano para brindar a nuestros invitados. Te recomendamos ver tambien la receta de lomo de cerdo. Combina a ... Read more

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Hígado de Cerdo

19 July, 202124 November, 2017 by Dailis

Una de las especialidades de la cocina cubana es esta receta de Hígado de cerdo, de las más sencillas de preparar y al mismo tempo deliciosa. ¿El resultado? Toda una exquisitez, pues no podría ser diferente, queda super tierno y con un sabor único, los amantes de este platillo cubano lo adorarán. La combinación del ... Read more

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